чизкейк-кофе-капучино-рецепт приготовления-быстрые рецепты-Чизкейк Быстро И Вкусно Пошаговый Рецепт-Видео
Рецепты

Чизкейк быстро и вкусно пошаговый рецепт + видео

Чизкейк Быстро И Вкусно Пошаговый Рецепт + Видео

Легкий пошаговый рецепт приготовления чизкейка поразит своим восхитительным вкусом. Такое угощение прекрасно подойдет для вечернего чаепития, так и для подачи на праздничный стол.

Чизкейк Быстро И Вкусно Пошаговый Рецепт + Видео

Ингредиенты: 

  • 240 г муки
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 4 ст. ложки сахара
  • 130 г сливочного масла 
  • 1 яичный желток 
  • 1-2 ст. ложки холодной воды
  • 750 г творога жирностью 20%
  • 200 г сахара
  • 80 мл растительного масла
  • 3 яйца 
  • Щепотка ванилина
  • 4 ст. ложки кукурузного крахмала
  • 120 мл молока

Приготовление:

  1. Смешайте муку, соль и сахар. Добавьте размягченное масло и перемешайте. Затем добавьте желток и воду, замерите тесто, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на час.
  2. Раскатайте 2/3 теста в круг диаметром 25 см и выложите на дно формы. Из оставшегося теста сформируйте длинную колбаску, раскатайте ее и прижмите к стенкам формы. Прочно соедините обе части теста.
  3. Смешайте творог и сахар. Добавьте масло и 3 яичных желтка и хорошо перемешайте. Затем введите ванилин, крахмал и молоко.
  4. Перемешайте, влейте оставшиеся яичные белки и снова перемешайте. Выложите начинку в тесто и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около часа. 
  5. Достаньте чизкейк из духовки и дайте немного остыть. Можно украсить фруктами или полить шоколадом.
https://youtu.be/PuqX7dMVEUc

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *